喜歡喝茶的人都知道，茶葉輕易吸濕、吸異味，同時(shí)在低溫高濕、陽光照耀及短缺氧氣條件下，會減速茶葉成分的變更，下降茶葉的品質(zhì)，甚至在短時(shí)光內(nèi)使茶葉陳化蛻變。所以，對茶葉的保存變得尤為重要。那么，茶葉是如何保存的呢？現(xiàn)在有很多人都會選擇使用自封袋，自封袋用來保存茶葉是十分合適的。那么，究竟自封袋保存茶葉有什么好處呢？

   那么，究竟怎么用塑料自封袋保存好茶葉呢？    茶是最容易陳化蛻變的，極易失去光潤的色澤及特有的香氣。家庭儲藏的茶倡議放在枯燥的大號咖啡瓶內(nèi)。能夠先取餐巾紙放進(jìn)微波爐，用“凍結(jié)”檔轉(zhuǎn)兩分鐘烘干，把烘干的紙（有棉花紙更好）放在自封袋內(nèi)在放進(jìn)茶葉罐內(nèi)攤開，而后再把茶葉放進(jìn)并蓋上罐蓋。最后在茶葉罐外套上保鮮袋后放進(jìn)冰箱速凍室。這樣的話，一兩年后再拿進(jìn)去，色、香、味照樣不變。 

   關(guān)于行將飲用的茶餅。可將其整片拆為散茶，放入自封袋內(nèi)再放入陶罐中（勿選不透氣的金屬罐），靜置半月后即可取用。這是因?yàn)閭€(gè)別的茶餅往往外圍松透，中心氣強(qiáng)。經(jīng)過上述“茶氣折衷法”處理后，即可讓內(nèi)外互補(bǔ)，享遭到較高品德的茶湯。